Nacido en la Ciudad de México en 1992, realizó estudios en la licenciatura de Diseño y Comunicación Visual en la UNAM, donde tuvo contacto con los temas teóricos e históricos más relevantes en las artes y el diseño. Tras concluir la carrera, se adentró en el mundo de la pintura, el grabado y la fotografía, explorando diversas especializaciones.
A los 25 años, abandonó por completo el diseño para profundizar sus estudios en pintura al óleo con diferentes maestros, con el fin de adquirir herramientas técnicas que abarcan desde la pintura académica hasta la experimental del siglo XXI y los medios digitales.
Desde entonces, su producción pictórica ha participado en bienales y exposiciones colectivas e individuales en diversos espacios culturales. Asimismo, ha sido galardonado por la CNDH y el Grupo Reforma en sus respectivas convocatorias de pintura.
La obra de Israel se ha caracterizado por abordar temas de influencia clásica o crítica social, generalmente presentados de manera velada y metafórica. Su estética busca integrar lenguajes contemporáneos y modernos. Sus influencias más fuertes, aunque no siempre evidentes, incluyen a Picasso, Neo Rauch, Francis Bacon, Giorgio de Chirico, El Greco y David Hockney.
Desde 2018, imparte clases de arte y pintura, y a partir de 2020 comenzó a enseñar en Clases de Pintura en la Condesa.
Sus estudios sobre teoría e historia del arte lo llevaron a abrir el canal de YouTube “Mono Esteta, Arte y Más”, dedicado a la difusión cultural a través de temas relacionados con el arte, la pintura y su historia.
Actualmente, la mayoría de sus cuadros pertenecen a coleccionistas privados y a un par de empresas. El desarrollo de una pintura cuidada en lo formal, que busca evitar temas comunes, le ha permitido posicionarse con relativa facilidad en el mercado.